FORO CHEROKERO

Hola, bueno interesado en el tema, siempre que me tomo unos dias de pesca uno siempre trata de darle imaginacion al disco y crear una rica comida en este, ya sea pollo, carne o pescado.
Asi que navegando en la web encontre este recetario para el disco de arado. Es escaneado de un libro.


http://rapidshare.com/files/99007718/RE ... O.pdf.html

y bueno para los mas osados o los que tengan un horno de barro, les paso el correspondiente Recetario:

http://rapidshare.com/files/99006027/RE ... O.pdf.html


Saludos, espero que les sirvaa.

Cristian.

Gracias!!!

MUY BUENO CRISTIAN!!!!
Ya me los bajé, justamente estaba pensando hacerme un disco para cocinar, así que voy a ir aprendiendo las recetas...
No me hablés de pesca, que me dan ganas de irme YA a los lagos del Sur......

¡MUCHAS GRACIAS! Y BON APETIT!!!

que grande TT , yo siempre cocino en el disco , a parte del asador y de la parrilla , veremos que salen de estas recetas que prontito voy a estar probando, luego te digo y posteo los resultados...

La verdad que estan bastante buenas las recetas, por ahi no hay que seguirlas al pie de la letra pero la base esta, por ahi un poco de creatividad a gusto del consumidor,
Martin, dale despues postea que tal salieron las recetas.
Un saludo
Cristian.

gracias!!!
este finde probamos!!!!
slds.

No se si pertenece a este post pero a los que le gusta cocinar esto es algo que sale muy rico
Aca hay una foto de una trucha que comimos el año pasado la receta es:
Primero le sacamos las espinas, despues la ponemos a cocinar en papel aluminio con vino blanco para que se cocine y tome el sabor al vino. Para luego agregarle salsa y queso. En mi caso tambien le agrego aceitunas. en conclusion seria una pizza, que reemplazamos la masa por la trucha. A los amantes de la pesca y aquellos que tienen la oportunidad de poder hacerlo prueben que les va a gustar.Me olvidaba tambien esta como la come mi hermano que es con queso roquefort y sin salsa. saludos

huuuuuuuuuu que rico que se ve! agendo la receta para alguna futura trucha que saque .
En el foro hay muchos amante de la pesca como pepefish ya nos vamos a ir conociendo.
Saludos y gracias por compartir

¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿se puede pasar el pan al monitor???????????

Casi me muero con esas truchitas, me recordó cuando anduve por los 80´s por el sur y le metíamos cuchara (señuelo) para sacarlas, al rato salíamos al camino de nuevo pero con las truchitas envueltas en papel aluminio y atadas al múltiple de la chata con alambre de fardo......media horita después parábamos y comíamos al costado del camino como dioses ! que buen momento amigos.

Tete escribió:Hola, bueno interesado en el tema, siempre que me tomo unos dias de pesca uno siempre trata de darle imaginacion al disco y crear una rica comida en este, ya sea pollo, carne o pescado.
Asi que navegando en la web encontre este recetario para el disco de arado. Es escaneado de un libro.

http://rapidshare.com/files/99007718/RE ... O.pdf.html

y bueno para los mas osados o los que tengan un horno de barro, les paso el correspondiente Recetario:

http://rapidshare.com/files/99006027/RE ... O.pdf.html

Saludos, espero que les sirvaa. Cristian.

Perdón si estoy respondiendo indebidamente a un post antiguo; pero quería agradecer el link con el recetario. Muy útil, u muy buena idea! Saludos, Claudio.